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吉米食品.油品.食材相關檢驗資料

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現在喝咖啡已是非常普遍、方便的事,便利商店、麵包店也都賣起了咖啡,連觀光景點也有流動咖啡車的蹤跡。如此盛行的咖啡飲用風潮,不禁讓人關心,喝咖啡是否會對人體健康有所影響?適量飲用咖啡具有提神、利尿、舒壓的效果,但對於心血管疾病、骨質疏鬆、失眠、腸胃疾患等慢性病民眾,過量飲用咖啡將對健康造成影響。


為提醒消費者適量攝取並提供更清楚選購資訊,衛生福利部公告,自97年1月1日起製造「含有咖啡因成分」液態飲料及沖泡式咖啡粉包裝,其產品之咖啡因含量標示規範如下:

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日期 主食   主菜   副菜   副菜     水果 營養分析
  補假
2月29日
 
  糙米飯 每人g 日式壽喜燒 每人g 螞蟻上樹 每人g 青花菜 每人g 肉骨茶湯 每人g

時令

水果

全穀根莖類 5.88
3月1日 白米 70 豬肉片 70 冬粉 10 青花菜 100 馬鈴薯 35 豆魚肉蛋類 2.30
糙米 25 高麗菜 30 豆芽菜 30 1 皮絲 5 蔬菜類 1.80
  紫米 5 木耳 5 紅蘿蔔 5     肉骨茶包   水果類 1.00
      洋蔥 5 木耳絲 5     骨輪 5 油脂類 2.50
          絞肉 5         總熱量 801.6 大卡(Kcal)
  家鄉油飯 每人g 蔥油雞 每人g 芹香黑輪 每人g 美生菜 每人g 小白菜蛋花湯 每人g   全穀根莖類 5.15
3月2日 白米 100 雞丁 95 芹菜 10 美生菜 100 小白菜 20 豆魚肉蛋類 2.42
絞肉 10 白蘿蔔 30 黑輪 20 1 5 蔬菜類 1.75
  皮絲 5 5 1     紅蘿蔔 5 水果類 0.00
  玉米粒 10                 油脂類 2.60
  紅蘿蔔/薑 5                 總熱量 702.8 大卡(Kcal)
  紅蔥頭碎 1                      
  糙米飯 每人g 香酥魚 每人g 洋薯燉肉燥 每人g 四季豆 每人g 味噌豆腐湯 每人g

時令

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日期 主食   主菜   副菜   副菜     水果 營養分析
  白米飯 每人g 泡菜油腐 每人g 日式蒸蛋 每人g 油菜 每人g 玉米蛋花湯 每人g 蔬食日 全穀根莖類 5.15
2月22日 白米 100 泡菜 10 60 油菜 100 玉米粒 10 豆魚肉蛋類 2.37
    大白菜 30 香菇 5 1 紅蘿蔔 5 蔬菜類 1.60
      油豆腐 55 魚板片 5     5 水果類 0.00
      紅蘿蔔 5         10 油脂類 2.80
      年糕 10             總熱量 704.3 大卡(Kcal)
  糙米飯 每人g 迷迭香雞翅 每人g 銀蘿什錦 每人g 菠菜 每人g 酸辣湯 每人g 時令水果 全穀根莖類 5.00
2月23日 白米 70 雞翅 85 白蘿蔔 60 菠菜 100 豆腐 30 豆魚肉蛋類 2.28
糙米 25     紅蘿蔔 5 1 豬血 10 蔬菜類 1.85
          香菇 5     10 水果類 1.00
          火鍋料 10     5 油脂類 2.50
                  紅蘿蔔/木耳 5 總熱量 739.8 大卡(Kcal)
  義大利麵 每人g 黑胡椒豬柳 每人g 清蒸肉圓 每人g 美生菜 每人g 綠豆西米露 每人g   全穀根莖類 5.15
2月24日 90 豬肉條 70 肉圓 30 美生菜 100 綠豆 10 豆魚肉蛋類 2.28
紅蘿蔔 5 洋蔥 30 1 1 西谷米 10 蔬菜類 1.50
  玉米粒 10 紅蘿蔔 5             水果類 0.00
  洋蔥 10                 油脂類 2.70
  絞肉 10                 總熱量 690.5 大卡(Kcal)
                           
  糙米飯 每人g 香酥魷魚圈 每人g 筍干燉肉 每人g 黑葉白菜 每人g 菇菇三絲湯 每人g 時令水果 全穀根莖類 5.11
2月25日 白米 70 魷魚 80 筍干 55 黑葉白菜 100 金針菇 20 豆魚肉蛋類 2.28
糙米 30 洋芋 10 豬肉片 10 1 紅蘿蔔 5 蔬菜類 1.90
                  木耳 5 水果類 1.00
                  洋地瓜 5 油脂類 2.80
                      總熱量 762.2 大卡(Kcal)
  糙米飯 每人g 三杯雞丁 每人g 鴿蛋燴冬瓜 每人g 大陸妹 每人g 羅宋蔬菜湯 每人g   全穀根莖類 5.25
2月26日 白米 70 雞丁 95 冬瓜 60 大陸妹 100 高麗菜 10 豆魚肉蛋類 2.27
糙米 30 洋蔥 20 鴿蛋 10 1 番茄 5 蔬菜類 2.00
      薑/蒜/九層塔 1 木耳 5     骨輪 5 水果類 0.00
      米血 5 地瓜 5     豆包絲 10 油脂類 2.60
                      總熱量 704.8 大卡(Kcal)
* 雞肉、鴨肉可食率以0.65計算,其餘份量皆為可食量     

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日期 主食   主菜   副菜   副菜     水果 營養分析
  白米飯 每人g 紅絲炒蛋 每人g 三杯杏菇豆干 每人g 青花菜 每人g 冬瓜皮絲湯 每人g 蔬食日 全穀根莖類 5.16
2月15日 白米 100 紅蘿蔔 20 豆干 35 青花菜 100 冬瓜 40 豆魚肉蛋類 2.25
    洋蔥 5 杏鮑菇 15 1 皮絲 5 蔬菜類 2.00
      60 彩椒/洋蔥 15     紅蘿蔔 5 水果類 0.00
          九層塔/薑/蒜 1     1 油脂類 2.80
          米血 5         總熱量 706.0 大卡(Kcal)
  糙米飯 每人g 照燒雞丁 每人g 白菜板條 每人g 油菜 每人g 南瓜濃湯 每人g 時令水果 全穀根莖類 5.50
2月16日 白米 70 雞丁 95 板條 20 油菜 100 南瓜 10 豆魚肉蛋類 2.22
糙米 30 洋蔥條 20 白菜 60 1 玉米粒 5 蔬菜類 2.00
      5 紅蘿蔔 5     紅蘿蔔 5 水果類 1.00
      1 木耳絲 5     10 油脂類 2.50
          肉絲 10         總熱量 774.0 大卡(Kcal)
  肉鬆炒飯 每人g 蔥蒜鹹豬肉 每人g 鮮肉包 每人g 青江菜 每人g 大瓜大骨湯 每人g   全穀根莖類 5.00
2月17日 白米 80 豬肉片 60 肉包 30 青江菜 100 大黃瓜 40 豆魚肉蛋類 2.29
肉鬆 10 洋蔥條 15     1 紅蘿蔔 5 蔬菜類 1.95
  菜脯 10 5         骨輪 5 水果類 0.00
  10 1             油脂類 2.60
  紅蘿蔔/紅蔥頭/蔥 5 蒜苗 1             總熱量 687.5 大卡(Kcal)
  紅蔥頭 1 15                  
  糙米飯 每人g 卡啦雞 每人g 小瓜香腸 每人g 高麗菜 每人g 筍香大骨湯 每人g 時令水果 全穀根莖類 5.00
2月18日 白米 70 雞腿肉 70 小黃瓜 60 高麗菜 100 30 豆魚肉蛋類 2.30
糙米 30     10 1 紅蘿蔔 5 蔬菜類 1.95
          香腸片 5 紅蘿蔔 5 骨輪 5 水果類 1.00
          1         油脂類 2.80
                      總熱量 757.3 大卡(Kcal)
  糙米飯 每人g 紅燒豬腩 每人g 番茄蛋豆腐 每人g 鵝白菜 每人g 蘿蔔丸片湯 每人g   全穀根莖類 5.22
2月19日 白米 70 豬肉 55 番茄 20 鵝白菜 100 白蘿蔔 40 豆魚肉蛋類 2.35
糙米 30 洋芋 20 豆腐 40 1 紅蘿蔔 5 蔬菜類 1.70
      紅蘿蔔 5 10     丸片 5 水果類 0.00
      1             油脂類 2.60
                      總熱量 701.2 大卡(Kcal)
  糙米飯 每人g 砂鍋魚丁 每人g 彩繪獅子頭 每人g 菠菜 每人g 海芽蛋花湯 每人g   全穀根莖類 5.15
2月20日 白米 70 魚丁 60 玉米粒 10 菠菜 100 海帶芽 10 豆魚肉蛋類 2.35
糙米 30 大白菜 30 絞肉 15 1 5 蔬菜類 1.60
      紅蘿蔔 5 紅蘿蔔丁 5     1 水果類 0.00
      木耳/蒜 5         紅蘿蔔 5 油脂類 2.60
      凍豆腐 10             總熱量 693.8 大卡(Kcal)
* 雞肉、鴨肉可食率以0.65計算,其餘份量皆為可食量     

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