日期 主食 　 主菜 　 副菜 　 副菜 　 湯 　 水果 營養分析
　 客家粄條 每人g 醬燒豬肉 每人g 刈包 每人g 高麗菜 每人g 酸菜豬血湯 每人g 　 全穀根莖類 5.00 份
4月6日 板條 120 豬肉片 60 刈包 30 高麗菜 100 酸菜 10 豆魚肉蛋類 2.17 份
三 蔥 5 洋蔥 15 花生粉 　 蒜 1 豬血 40 蔬菜類 1.85 份
  豆芽菜 25 　 　 　 　 　 　 蘿蔔 20 水果類 0.00 份
  紅蘿蔔 5 　 　 　 　 　 　 薑 1 油脂類 2.60 份
　 木耳 5 　 　 　 　   　 骨輪 5 總熱量 675.6 大卡
　 絞肉 10   　 　 　   　   　 　   　
　 糙米飯 每人g 黃金魚片 每人g 筍香油腐 每人g 鵝白菜 每人g 青木瓜排骨湯 每人g

時令

水果

 全穀根莖類 5.00 份
4月7日 白米 70 魚片 60 筍片 40 鵝白菜 100 青木瓜 40 豆魚肉蛋類 2.12 份
四 糙米 30 　 　 豬肉片 5 薑 1 骨輪 5 蔬菜類 1.85 份
  　 　 　 　 紅蘿蔔片 5 　 　 　 　 水果類 1.00 份
  　 　 　 　 油豆腐 15 　 　 　 　 油脂類 2.80 份
　 　 　 　 　 蒜 1 　 　 　 　 總熱量 741.3 大卡
　 糙米飯 每人g 蔭瓜雞丁 每人g 彩繪涼薯 每人g 油菜 每人g 海芽腐皮湯 每人g 　 全穀根莖類 5.00 份
4月8日 白米 70 雞丁 85 洋地瓜 50 油菜 100 海帶芽 5 豆魚肉蛋類 2.25 份
五 糙米 30 蔭瓜 5 紅蘿蔔 5 蒜 1 豆包絲 15 蔬菜類 2.00 份
  　 　 香菇 5 木耳絲 5 　 　 紅蘿蔔 5 水果類 0.00 份
  　 　 白蘿蔔 20 蛋 10 　 　 薑 1 油脂類 2.60 份
　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 總熱量 685.8 大卡
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